从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
天空海阔:好评
条件不错,房间设施齐全!
心名:好评
挺好的。房间很安静。卫生也干净。很温馨。
dandanqinxin:好评
酒店硬件与价格相符,卫生尚可。但是前台接待太差,我们订的是豪华标间(上午电话确认),下午到达时前台确说我们订的是普通标间,后来经与艺龙沟通确认是豪华标间;拿了房间卡又打不开门,重新充磁进门发现不是豪标,再交涉前台说房间搞错了,前后耗时半个小时,搞得心情极差!所以前台接待是不够星级的!